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A Lisa Malbec

$122,500 Impuestos Incluidos: $122,500
  • Contenido: 750ML,13.5%VOL
  • Disponibilidad: En Stock
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Desde el comienzo, la filosofía en Bodega Noemía fue tratar de trasladar el viñedo a la botella de la manera más sincera. Para alcanzar semejante logro, siguen estos pasos: Cosecha a mano. Desgrane y racimos enteros. La extracción se hace de la manera más tradicional, como Pigeage o pisar con un palo de madera, a veces incluso las pisan con sus propios pies. Para el A Lisa usan una selección de levaduras de la más alta calidad que les provee un laboratorio danés. Fermentan en cubas de roble abiertas, vasijas de cemento y tanques de acero inoxidable, para luego hacer la crianza en barricas de roble de 600 litros y 43 mm de espesor de segundo uso.  Un vino maravilloso por donde se le mire.

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